Итальянцы почитают хорошие манеры и учтивость в обществе. Простота формальностей есть основа итальянского этикета.
Делайте комплименты своим хозяевам. Итальянцы гордятся своим гостеприимством и хлебосольством.
В Италии не подают хлеб в тарелочках. Возьмите свой кусочек, преломите и положите рядом со своей тарелкой.
Используйте вилку для наматывания пасты. Не прибегайте к ложке!
Салат ешьте только вилкой, не прибегая к помощи ножа.
Фрукты ешьте с помощью вилки и ножа, кроме винограда и вишен.
Чтобы взять кусочек сыра, используйте нож, а не пальцы.
Если вы сыты, можете оставить немного еды на тарелке.
Хозяин разливает вино, пейте его потихоньку.
Не отказывайтесь от вина. Если не хотите больше, сделайте пару глотков и оставьте бокал почти полным на столе.
Кто приглашает в ресторан, тот и платит.
По окончании трапезы попросите счет. Без запроса его могут не подать.
Чтобы подозвать персонал, поднимите правую руку с вытянутым указательным пальцем и постарайтесь поймать взгляд. Можно негромко сказать: «Ми скузи» (извините).
Всегда посылайте благодарственную весточку и цветы в дом хозяев.
Поблагодарите рукописной запиской за подарок.
Старайтесь не зевать, но если уж случилось, прикрывайте рот.
Мужчины снимают шляпы при входе в помещение.
Информация взята из книги
Деловая Европа. Правила путешественника
European Business: Customs & Manne
Издательство: Поколение, 2007 г.
Твердый переплет, 688 стр.
ISBN 978-5-9763-0028-6, 0-88166-497-9
Использование материалов книги исключительно в некоммерческих целях.
Книгу можно преобрести в интернет магазине OZON
Комментирование этой статьи закрыто.